Sláger FM

Sláger Kult | Kiss Mona | Országtorták mentesen, rizslapból sütemények és egy nagyon személyes kötet | Aki kérdez: S. Miller András

Episode Summary

Kiss Mona receptfejlesztő és tízkötetes szerző. Többször járt már a Sláger KULT-ban, de a mai adás nagyon más lesz, mint amit eddig megszoktak… Frissen jelent meg A második mentes sütiskönyv, benne hatvan glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szója- és élesztőmentes vegán recepttel, rizslapos különlegességekkel és tíz korábbi Országtorta otthon is elkészíthető, mentes változatával. Ez a tizedik könyv egészen más helyet foglal el Mona életében. A fotózás napján kapta a hírt, hogy bátyja, Tamás kórházba került. Egy veleszületett érrendellenesség okozott tragédiát, és néhány nappal később elveszítette őt. Tomi korábban külön kérte, hogy szerepelhessen ebben a könyvben egy közös fotón. A tervezett kép már nem készülhetett el, Mona és a kiadó mégis megtalálta a módját annak, hogy helyet kapjon a kötetben. Most először beszél arról is, milyen veszteségeken ment keresztül már gyerekkorától. Tizenkét évesen elveszítette az édesapját, huszonhárom évesen ő találta meg elhunyt nagymamáját, huszonhét évesen pedig az édesanyját temette el, akit két évig ápolt. Testvérével éppen ezek az évek kovácsolták szorossá a kapcsolatukat. Nagyon hálás vagyok Monának azért a bizalomért, hogy ezekről a nagyon intim, személyes és nehéz témákról éppen nálam, ebben a műsorban mesél először a szélesebb nyilvánosság előtt. Sok éve ismerjük egymást, többször ült már velem szemben ebben a stúdióban, ez a találkozás azonban tényleg egészen más mélységet kapott. A munka az elmúlt hónapokban kapaszkodót adott neki. Volt, hogy egyetlen nap alatt öt-hat új receptet készített, tesztelt, javított, a család pedig vitte tovább a kóstolnivalókat. A könyvben ott vannak a rizslapos sós és édes receptek, a saját változatban újragondolt Országtorták, a családi kedvencek és persze azok a fotók is, amelyeket otthon készítettek, minden fölösleges ételstyling nélkül. ### A Sláger FM-en minden este 22 órakor a kultúráé a főszerep S. Miller András az egyik oldalon, a másikon pedig a térség kiemelkedő színházi kulturális, zenei szcena résztvevői Egy óra Budapest és Pest megye aktuális kult történeteivel. Sláger KULT – A természetes emberi hangok műsora

Episode Notes

Kiss Mona receptfejlesztő és tízkötetes szerző. Többször járt már a Sláger KULT-ban, de a mai adás nagyon más lesz, mint amit eddig megszoktak… Frissen jelent meg A második mentes sütiskönyv, benne hatvan glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szója- és élesztőmentes vegán recepttel, rizslapos különlegességekkel és tíz korábbi Országtorta otthon is elkészíthető, mentes változatával. Ez a tizedik könyv egészen más helyet foglal el Mona életében. A fotózás napján kapta a hírt, hogy bátyja, Tamás kórházba került. Egy veleszületett érrendellenesség okozott tragédiát, és néhány nappal később elveszítette őt. Tomi korábban külön kérte, hogy szerepelhessen ebben a könyvben egy közös fotón. A tervezett kép már nem készülhetett el, Mona és a kiadó mégis megtalálta a módját annak, hogy helyet kapjon a kötetben.
Most először beszél arról is, milyen veszteségeken ment keresztül már gyerekkorától. Tizenkét évesen elveszítette az édesapját, huszonhárom évesen ő találta meg elhunyt nagymamáját, huszonhét évesen pedig az édesanyját temette el, akit két évig ápolt. Testvérével éppen ezek az évek kovácsolták szorossá a kapcsolatukat. Nagyon hálás vagyok Monának azért a bizalomért, hogy ezekről a nagyon intim, személyes és nehéz témákról éppen nálam, ebben a műsorban mesél először a szélesebb nyilvánosság előtt. Sok éve ismerjük egymást, többször ült már velem szemben ebben a stúdióban, ez a találkozás azonban tényleg egészen más mélységet kapott. A munka az elmúlt hónapokban kapaszkodót adott neki. Volt, hogy egyetlen nap alatt öt-hat új receptet készített, tesztelt, javított, a család pedig vitte tovább a kóstolnivalókat. A könyvben ott vannak a rizslapos sós és édes receptek, a saját változatban újragondolt Országtorták, a családi kedvencek és persze azok a fotók is, amelyeket otthon készítettek, minden fölösleges ételstyling nélkül.

 

A Sláger FM-en minden este 22 órakor a kultúráé a főszerep S. Miller András az egyik oldalon, a másikon pedig a térség kiemelkedő színházi kulturális, zenei szcena résztvevői Egy óra Budapest és Pest megye aktuális kult történeteivel. Sláger KULT – A természetes emberi hangok műsora